{"id":2530611,"date":"2025-12-09T10:57:05","date_gmt":"2025-12-09T09:57:05","guid":{"rendered":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/unkategorisiert\/hollaendischer-matjes\/"},"modified":"2025-12-09T11:48:53","modified_gmt":"2025-12-09T10:48:53","slug":"hollaendischer-matjes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/de\/blog\/hollaendischer-matjes\/","title":{"rendered":"Holl\u00e4ndischer Matjes"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]Holl\u00e4ndischer Hering (auf Niederl\u00e4ndisch: <em>Haring<\/em> oder <em>Hollandse Nieuwe<\/em>) ist eine dieser holl\u00e4ndischen Delikatessen, die man unbedingt probieren muss. Wenn du Amsterdam besuchst, wirst du Einheimische sehen, die ihn gen\u00fcsslich an kleinen Fischst\u00e4nden in der ganzen Stadt essen. Der Fisch ist junger Atlantikhering, der leicht gesalzen und gep\u00f6kelt wurde, sodass er weich und cremig ist, anstatt einfach roh direkt aus dem Meer zu kommen.<\/p><div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/de\/blog\/hollaendischer-matjes\/#was-ist-hollaendischer-hering-hollandse-nieuwe\" >Was ist holl\u00e4ndischer Hering (Hollandse Nieuwe)?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/de\/blog\/hollaendischer-matjes\/#wann-beginnt-die-hollaendische-heringssaison\" >Wann beginnt die holl\u00e4ndische Heringssaison?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/de\/blog\/hollaendischer-matjes\/#unsere-bewertung-solltest-du-hollaendischen-hering-probieren\" >Unsere Bewertung: Solltest du holl\u00e4ndischen Hering probieren?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/de\/blog\/hollaendischer-matjes\/#wie-man-hollaendischen-hering-wie-ein-einheimischer-isst\" >Wie man holl\u00e4ndischen Hering wie ein Einheimischer isst<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/de\/blog\/hollaendischer-matjes\/#wo-man-hollaendischen-hering-in-amsterdam-kaufen-kann\" >Wo man holl\u00e4ndischen Hering in Amsterdam kaufen kann<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/de\/blog\/hollaendischer-matjes\/#ist-hollaendischer-hering-sicher-zum-verzehr\" >Ist holl\u00e4ndischer Hering sicher zum Verzehr?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/de\/blog\/hollaendischer-matjes\/#faq-zu-hollaendischem-hering\" >FAQ zu holl\u00e4ndischem Hering<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p>Wenn du Sashimi, R\u00e4ucherlachs oder andere Meeresfr\u00fcchte magst, ist die Wahrscheinlichkeit gro\u00df, dass dir auch holl\u00e4ndischer Hering schmeckt. Der Geschmack ist mild, aber immer noch deutlich \u201efischig\u201c, mit einer butterartigen Textur, die viele Neulinge \u00fcberrascht. Er wird normalerweise mit fein gehackten Zwiebeln und Essiggurken serviert, aber du kannst immer darum bitten, sie wegzulassen. Die Person hinter der Theke k\u00f6nnte fragen: \u201e<em>uitjes, zuur?<\/em>\u201c \u2013 das bedeutet einfach \u201eZwiebeln, Essiggurken?\u201c<\/p>\n<p>Traditionell wird Hering gegessen, indem man ihn am Schwanz (<em>bij de staart<\/em>) h\u00e4lt und ihn in ein oder zwei gro\u00dfen Bissen in den Mund senkt \u2013 sehr Instagram-freundlich und sehr holl\u00e4ndisch. Wenn es dein erstes Mal ist, kann es bequemer sein, den Fisch in mundgerechte St\u00fccke schneiden zu lassen und ihn mit einer kleinen Gabel oder einem Zahnstocher zu essen, oder ein Broodje Haring (ein Heringsbr\u00f6tchen) zu probieren. Was auch immer du w\u00e4hlst, du machst es richtig \u2013 das Wichtigste ist, dich zu entspannen, Spa\u00df zu haben und dieses klassische Amsterdamer Streetfood zu genie\u00dfen.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=&#8220;6581&#8243; img_size=&#8220;full&#8220; add_caption=&#8220;yes&#8220;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=&#8220;&#8220;]<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"was-ist-hollaendischer-hering-hollandse-nieuwe\"><\/span>Was ist holl\u00e4ndischer Hering (Hollandse Nieuwe)?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Holl\u00e4ndischer Hering ist junger Atlantikhering, der auf traditionelle Weise zubereitet wurde. Nachdem der Fisch gefangen wurde, wird er teilweise ausgenommen, mithilfe einer Methode namens \u201eGibbing\u201c. Die Kiemen und die meisten Innereien werden entfernt, die Bauchspeicheldr\u00fcse bleibt jedoch erhalten, was dem Fisch hilft, sanft zu reifen und seinen charakteristischen Geschmack zu entwickeln. Der Hering wird dann leicht gesalzen und einige Tage in Salzlake, oft in Holzf\u00e4ssern, reifen gelassen.<\/p>\n<p>Aufgrund europ\u00e4ischer Lebensmittelsicherheitsvorschriften wird der Hering vor dem Verkauf auch mindestens 24 Stunden bei sehr niedrigen Temperaturen eingefroren. Dieser Prozess macht holl\u00e4ndischen Hering sicher zum Verzehr und verleiht ihm eine weiche, butterartige Textur. Das Ergebnis ist das, was wir <em>Hollandse Nieuwe<\/em> (\u201eHoll\u00e4ndischer neuer Hering\u201c) nennen: ein mild gesalzener, cremiger Fisch, den viele Niederl\u00e4nder als Snack essen, seit sie klein sind.<\/p>\n<p>In Amsterdam bekommst du deinen Hering normalerweise serviert:<\/p>\n<ul>\n<li>Auf einem kleinen Tablett, mit gehackten Zwiebeln und geschnittenen Essiggurken<\/li>\n<li>In St\u00fccke geschnitten, mit einem Zahnstocher oder einer kleinen Gabel<\/li>\n<li>In einem weichen wei\u00dfen Br\u00f6tchen als <em>Broodje Haring<\/em> \u2013 perfekt, wenn du wegen der Textur etwas unsicher bist<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"wann-beginnt-die-hollaendische-heringssaison\"><\/span>Wann beginnt die holl\u00e4ndische Heringssaison?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Jedes Jahr feiern die Niederl\u00e4nder den Beginn der neuen Heringssaison im Sp\u00e4tfr\u00fchling oder Fr\u00fchsommer. Wenn der Hering genug Fett angesetzt hat (traditionell mindestens etwa 16 % Fettgehalt), wird der erste Fang der Saison an Land gebracht und der \u201eneue\u201c Hering kommt als <em>Hollandse Nieuwe<\/em> in den Verkauf.<\/p>\n<p>Die offizielle Er\u00f6ffnung der Saison wird mit einem gro\u00dfen K\u00fcstenfest gefeiert, bekannt als <strong>Vlaggetjesdag<\/strong> (\u201eTag der kleinen Flaggen\u201c), am bekanntesten im Hafen von Scheveningen bei Den Haag. W\u00e4hrend dieses Festivals wird das allererste Fass neuen Herings f\u00fcr wohlt\u00e4tige Zwecke versteigert und bringt oft Zehntausende von Euro ein. Danach wirst du im ganzen Land Flaggen und Schilder f\u00fcr <em>Hollandse Nieuwe<\/em> an Fischst\u00e4nden sehen.<\/p>\n<p>In Amsterdam kannst du die meiste Zeit des Jahres guten Hering genie\u00dfen, aber die klassische \u201eneue Hering\u201c-Stimmung ist ab etwa Juni am st\u00e4rksten. Wenn du im Sommer zu Besuch bist und einen belebten Stand siehst, der <em>Hollandse Nieuwe<\/em> verkauft, das ist dein Moment.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_video link=&#8220;https:\/\/www.youtube.com\/shorts\/yzA7SiYQ_zE&#8220; el_width=&#8220;80&#8243; align=&#8220;center&#8220; css=&#8220;&#8220; title=&#8220;Vorsicht vor M\u00f6wen beim Heringessen&#8220;][vc_column_text css=&#8220;&#8220;]<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"unsere-bewertung-solltest-du-hollaendischen-hering-probieren\"><\/span>Unsere Bewertung: Solltest du holl\u00e4ndischen Hering probieren?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Wir sind gro\u00dfe Fans davon, lokale Speisen zu probieren, wenn du reist, und holl\u00e4ndischer Hering ist einer dieser Snacks, der wirklich zu Amsterdam geh\u00f6rt. Er ist schnell, erschwinglich und du findest ihn fast \u00fcberall, was ihn zu einem lustigen kleinen Abenteuer zwischen den Sightseeing-Stopps macht.<\/p>\n<p>Wenn du Meeresfr\u00fcchte, Sushi, R\u00e4ucherfisch oder Austern magst, w\u00fcrden wir sagen: Probier es unbedingt aus. Der Geschmack ist reicher und cremiger, als viele erwarten, und ihn an einem belebten Stand, umgeben von Einheimischen, zu essen, macht die H\u00e4lfte des Spa\u00dfes aus. Wenn du normalerweise keinen Fisch magst oder Fischger\u00fcche wirklich nicht ausstehen kannst, ziehst du es vielleicht vor, nur einen kleinen Bissen von der Portion eines Freundes zu nehmen oder mit einem <em>Broodje Haring<\/em> zu beginnen \u2013 das Brot, die Zwiebeln und die Essiggurken mildern das Erlebnis sehr ab.<\/p>\n<p>Wir sehen Hering als eine tolle Mini-Aktivit\u00e4t f\u00fcr:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Neugierige Feinschmecker<\/strong>, die es lieben, lokale Spezialit\u00e4ten zu probieren<\/li>\n<li><strong>Reisende mit kleinem Budget<\/strong> \u2013 es sind normalerweise nur ein paar Euro<\/li>\n<li><strong>Paare und Freunde<\/strong>, die eine lustige Herausforderung suchen (\u201edu zuerst!\u201c)<\/li>\n<\/ul>\n<p>F\u00fcr sehr w\u00e4hlerische Esser, kleine Kinder oder jeden, der fischige Geschm\u00e4cker hasst, gibt es stattdessen viele andere holl\u00e4ndische Leckereien zum Probieren (denk an Stroopwafels, Poffertjes oder Bitterballen). Aber wenn du auch nur ein bisschen abenteuerlustig bist, empfehlen wir dir ehrlich, \u201eHoll\u00e4ndischen Hering in Amsterdam\u201c mindestens einmal von deiner Liste abzuhaken.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"wie-man-hollaendischen-hering-wie-ein-einheimischer-isst\"><\/span>Wie man holl\u00e4ndischen Hering wie ein Einheimischer isst<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Es gibt mehr als eine \u201erichtige\u201c Art, holl\u00e4ndischen Hering zu essen, aber das sind die h\u00e4ufigsten Arten, die du in Amsterdam sehen wirst:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Am Schwanz (<em>bij de staart<\/em>)<\/strong> \u2013 die klassische holl\u00e4ndische Pose. Der Fisch wird am Schwanz hochgehalten und du nimmst einen Bissen vom Kopfende. Es ist lustig, ein bisschen dramatisch und sorgt f\u00fcr tolle Fotos.<\/li>\n<li><strong>In St\u00fccke geschnitten<\/strong> \u2013 wahrscheinlich die einfachste Option f\u00fcr Neulinge. Der Verk\u00e4ufer schneidet den Hering in mundgerechte St\u00fccke, sodass du ihn mit einer kleinen Gabel oder einem Zahnstocher essen kannst.<\/li>\n<li><strong>Als Sandwich (<em>Broodje Haring<\/em>)<\/strong> \u2013 der Hering wird in einem weichen Br\u00f6tchen mit Zwiebeln und Essiggurken serviert. Etwas s\u00e4ttigender und eine sanftere Einf\u00fchrung, wenn du unsicher bist.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Wenn du bestellst, kannst du deine Bel\u00e4ge anpassen. Magst du keine Zwiebeln oder Essiggurken? Sag es einfach. Wenn der Verk\u00e4ufer fragt \u201e<em>uitjes, zuur?<\/em>\u201c, kannst du antworten mit:<\/p>\n<ul>\n<li>\u201e<em>Ja, allebei<\/em>\u201c \u2013 ja, beides<\/li>\n<li>\u201e<em>Alleen uitjes<\/em>\u201c \u2013 nur Zwiebeln<\/li>\n<li>\u201e<em>Zonder uitjes en zuur<\/em>\u201c \u2013 ohne Zwiebeln und Essiggurken<\/li>\n<\/ul>\n<p>Unser Tipp: Wenn du nerv\u00f6s bist, beginne mit St\u00fccken oder einem <em>Broodje Haring<\/em>, lass dir Zeit und teile eine Portion mit einem Freund. Du kannst immer den vollen \u201eam Schwanz\u201c-Holl\u00e4nder-Stil ausprobieren, sobald du auf den Geschmack gekommen bist.[\/vc_column_text][vc_single_image image=&#8220;2530612&#8243; img_size=&#8220;full&#8220; alignment=&#8220;center&#8220; css=&#8220;&#8220;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=&#8220;&#8220;]<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"wo-man-hollaendischen-hering-in-amsterdam-kaufen-kann\"><\/span>Wo man holl\u00e4ndischen Hering in Amsterdam kaufen kann<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Du findest holl\u00e4ndischen Hering \u00fcberall in Amsterdam, besonders bei:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Heringsst\u00e4nde (<em>Haringkarren<\/em>)<\/strong> \u2013 kleine St\u00e4nde auf Pl\u00e4tzen, in der N\u00e4he von M\u00e4rkten und an belebten Stra\u00dfen.<\/li>\n<li><strong>Fischgesch\u00e4fte (<em>Vishandels<\/em>)<\/strong> \u2013 permanente Gesch\u00e4fte, die frischen Fisch, frittierte Snacks und Sandwiches verkaufen.<\/li>\n<li><strong>M\u00e4rkte<\/strong> \u2013 wie der ber\u00fchmte Albert Cuypmarkt oder Nachbarschaftsm\u00e4rkte in der ganzen Stadt.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Wir Niederl\u00e4nder glauben, dass Hering am besten schmeckt, wenn er frisch filetiert und direkt vor deinen Augen zubereitet wird. Vorverpackter Hering aus dem Supermarkt hat einfach nicht die gleiche Textur und den gleichen Geschmack. F\u00fcr das authentischste Erlebnis suche nach einem belebten Stand mit einem stetigen Strom lokaler Kunden \u2013 das ist normalerweise ein sehr gutes Zeichen.<\/p>\n<p>Ein paar klassische Orte, die oft von Einheimischen und Reisef\u00fchrern empfohlen werden, sind:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Frens Haringhandel<\/strong> in der N\u00e4he des Blumenmarktes im Stadtzentrum<\/li>\n<li><strong>Stubbe\u2019s Haring<\/strong> in der N\u00e4he des Hauptbahnhofs und der Grachten<\/li>\n<li><strong>Vishandel Albert Cuyp<\/strong> auf dem lebhaften Albert Cuyp Markt in De Pijp<\/li>\n<\/ul>\n<p>St\u00e4nde und \u00d6ffnungszeiten k\u00f6nnen sich im Laufe der Zeit \u00e4ndern, betrachte diese also eher als Beispiele denn als vollst\u00e4ndige Liste. Im Zweifelsfall halte einfach Ausschau nach einem belebten Heringsstand, w\u00e4hrend du die Stadt erkundest \u2013 du wirst mit ziemlicher Sicherheit an einem vorbeikommen.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=&#8220;&#8220;]<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"ist-hollaendischer-hering-sicher-zum-verzehr\"><\/span>Ist holl\u00e4ndischer Hering sicher zum Verzehr?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Ja \u2013 solange du deinen Hering bei einem seri\u00f6sen Stand oder Fischgesch\u00e4ft in den Niederlanden kaufst, gilt er als sicher zum Verzehr. Der Fisch ist nicht einfach roh aus dem Meer: Er wurde gereinigt, leicht gesalzen und sorgf\u00e4ltig f\u00fcr mindestens 24 Stunden bei sehr niedrigen Temperaturen eingefroren, um Parasiten abzut\u00f6ten. Dieser Prozess ist unter niederl\u00e4ndischen und EU-Lebensmittelsicherheitsvorschriften streng reguliert.<\/p>\n<p>Nat\u00fcrlich ist die Situation jedes Einzelnen anders. Wenn du schwanger bist, ein geschw\u00e4chtes Immunsystem, starke Allergien oder andere medizinische Bedenken hast, befolge immer zuerst den Rat deines Arztes. Wir sind dein lokaler Spa\u00dffreund in Amsterdam, kein Mediziner.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"faq-zu-hollaendischem-hering\"><\/span>FAQ zu holl\u00e4ndischem Hering<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h3>Ist holl\u00e4ndischer Hering roh?<\/h3>\n<p>Nicht ganz. Holl\u00e4ndischer Hering wird oft als \u201eroh\u201c beschrieben, aber in Wirklichkeit wird er gereinigt, leicht gesalzen und gep\u00f6kelt, dann zur Sicherheit eingefroren. Das macht ihn eher zu Sashimi oder Graved Lachs als zu einem St\u00fcck komplett rohem Fisch.<\/p>\n<h3>Wie schmeckt holl\u00e4ndischer Hering?<\/h3>\n<p>Guter holl\u00e4ndischer Hering schmeckt mild, leicht salzig und \u00fcberraschend cremig, mit einer weichen Textur. Die Zwiebeln sorgen f\u00fcr einen scharfen Biss, w\u00e4hrend die Essiggurken einen frischen, sauren Knack bieten. Wenn der Fisch sehr stark, \u00fcberm\u00e4\u00dfig fischig oder matschig schmeckt, hast du wahrscheinlich keinen guten erwischt \u2013 ein weiterer Grund, einen belebten, beliebten Stand zu w\u00e4hlen.<\/p>\n<h3>Wann ist die beste Zeit, um holl\u00e4ndischen Hering zu essen?<\/h3>\n<p>Du kannst Hering das ganze Jahr \u00fcber in Amsterdam bestellen, aber der klassische Moment ist ab Fr\u00fchsommer, wenn der Hering der neuen Saison erh\u00e4ltlich ist und St\u00e4nde stolz <em>Hollandse Nieuwe<\/em> bewerben. An einem warmen Tag an den Grachten ist es so ziemlich der perfekte salzige Snack.<\/p>\n<h3>Wie viel kostet eine Portion Hering?<\/h3>\n<p>Die Preise variieren etwas pro Stand und im Laufe der Zeit, aber eine Portion Hering ist normalerweise mit dem Preis eines einfachen Streetfood-Snacks vergleichbar. Stell es dir vor wie einen Kaffee zum Mitnehmen oder ein einfaches Sandwich \u2013 eine kleine, leckere Leckerei, die dein Reisebudget nicht sprengt.<\/p>\n<h3>Ist holl\u00e4ndischer Hering f\u00fcr Kinder geeignet?<\/h3>\n<p>Manche holl\u00e4ndischen Kinder wachsen mit der Liebe zu Hering auf, andere wollen nichts damit zu tun haben (und ehrlich gesagt gilt das auch f\u00fcr Erwachsene). Wenn dein Kind bereits Fisch mag, k\u00f6nnte es ein kleines St\u00fcck oder einen Bissen von einem Broodje Haring genie\u00dfen. Wenn sie sehr w\u00e4hlerische Esser sind, w\u00fcrden wir wahrscheinlich mit etwas Vertrauterem wie Pommes oder Poffertjes beginnen.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Hast du schon holl\u00e4ndischen Hering in Amsterdam probiert? Lass uns in den Kommentaren unten wissen, was du davon h\u00e4ltst und ob du ihn wieder essen w\u00fcrdest! <\/strong><\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_single_image image=&#8220;2530613&#8243; img_size=&#8220;full&#8220; alignment=&#8220;center&#8220; css=&#8220;&#8220;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]Holl\u00e4ndischer Hering (auf Niederl\u00e4ndisch: Haring oder Hollandse Nieuwe) ist eine dieser holl\u00e4ndischen Delikatessen, die man unbedingt probieren muss. 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