{"id":2533861,"date":"2026-02-17T17:56:56","date_gmt":"2026-02-17T16:56:56","guid":{"rendered":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/cose-un-brown-cafe-e-quali-sono-i-migliori-di-amsterdam\/"},"modified":"2026-02-17T17:57:10","modified_gmt":"2026-02-17T16:57:10","slug":"cose-un-brown-cafe-e-quali-sono-i-migliori-di-amsterdam","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/it\/blog\/cose-un-brown-cafe-e-quali-sono-i-migliori-di-amsterdam\/","title":{"rendered":"Cos&#8217;\u00e8 un brown caf\u00e9 e quali sono i migliori di Amsterdam?"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]<a href=\"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/\">Amsterdam<\/a> ha molti posti carini dove uscire e ogni settimana ne aprono di nuovi, tutti uno pi\u00f9 trendy dell&#8217;altro. Per gli abitanti di Amsterdam, i brown caf\u00e9 sono ci\u00f2 che i pub rappresentano per i londinesi. I brown caf\u00e9 di Amsterdam fanno parte del fascino della citt\u00e0 tanto quanto i <a href=\"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/it\/luoghi-da-visitare-e-attrazioni-ad-amsterdam\/cerchia-dei-canali-di-amsterdam\/\">canali<\/a>, i <a href=\"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/it\/musei-ad-amsterdam\/\">musei<\/a>, l&#8217;architettura e le altre famose attrazioni. La maggior parte di essi incarna l&#8217;accoglienza e la <em>gezelligheid<\/em> olandese.   <\/p><div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/it\/blog\/cose-un-brown-cafe-e-quali-sono-i-migliori-di-amsterdam\/#perche-un-brown-cafe-si-chiama-cosi\" >Perch\u00e9 un brown caf\u00e9 si chiama cos\u00ec?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/it\/blog\/cose-un-brown-cafe-e-quali-sono-i-migliori-di-amsterdam\/#da-dove-viene-questo-stile\" >Da dove viene questo stile?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/it\/blog\/cose-un-brown-cafe-e-quali-sono-i-migliori-di-amsterdam\/#cosa-ce-di-tipico-nei-brown-cafe-di-amsterdam\" >Cosa c&#8217;\u00e8 di tipico nei brown caf\u00e9 di Amsterdam<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/it\/blog\/cose-un-brown-cafe-e-quali-sono-i-migliori-di-amsterdam\/#cosa-puoi-trovare-in-un-brown-cafe-di-amsterdam\" >Cosa puoi trovare in un brown caf\u00e9 di Amsterdam<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/it\/blog\/cose-un-brown-cafe-e-quali-sono-i-migliori-di-amsterdam\/#cosa-devi-sapere-sui-brown-cafe-di-amsterdam\" >Cosa devi sapere sui brown caf\u00e9 di Amsterdam<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/it\/blog\/cose-un-brown-cafe-e-quali-sono-i-migliori-di-amsterdam\/#alcuni-brown-cafe-ad-amsterdam\" >Alcuni brown caf\u00e9 ad Amsterdam<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p>Come i pub inglesi, i brown caf\u00e9 sono locali di quartiere informali che servono piatti regionali e birre locali e si trovano in tutta la citt\u00e0. A differenza dei loro cugini britannici, che tendono a chiudere presto, la maggior parte dei brown caf\u00e9 olandesi, specialmente quelli di Amsterdam, rimane aperta fino a tarda notte, solitamente fino all&#8217;una o alle due del mattino. <\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"perche-un-brown-cafe-si-chiama-cosi\"><\/span>Perch\u00e9 un brown caf\u00e9 si chiama cos\u00ec?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Poich\u00e9 tutti possiamo immaginare un brown caf\u00e9, forse non ti sei mai chiesto cosa significhi effettivamente il termine. Abbiamo scoperto cosa rende &#8220;marrone&#8221; un brown caf\u00e9. Prima di tutto, ha a che fare letteralmente con il colore degli interni: il locale \u00e8 marrone scuro. Il bancone \u00e8 in legno scuro ed \u00e8 buio all&#8217;interno perch\u00e9 c&#8217;\u00e8 sempre pochissima illuminazione. Se immagini un pub del genere, potresti anche pensare a nuvole di fumo. Questo ci porta alla seconda spiegazione del termine \u201cbrown caf\u00e9\u201d. Al giorno d&#8217;oggi non \u00e8 pi\u00f9 permesso fumare nei locali, ma in passato non era cos\u00ec. La carta da parati e le tende col tempo sono diventate marroni a causa di tutto il fumo di sigari e sigarette.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"da-dove-viene-questo-stile\"><\/span>Da dove viene questo stile?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>I brown caf\u00e9 si riconoscono per l&#8217;arredamento vecchio stile e familiare. Questo stile ha una storia curiosa e risale all&#8217;inizio del XIX secolo. I primi brown caf\u00e9 nacquero nelle case delle persone o nei salotti. Molti abitanti delle grandi citt\u00e0 arredavano parte della propria abitazione, solitamente la stanza anteriore, come un caff\u00e8-soggiorno. In questo modo potevano ospitare avventori, vendere liquori e guadagnare qualcosa in pi\u00f9. In seguito, ovviamente, divennero necessari i permessi e la maggior parte di questi caff\u00e8 scomparve, ma lo stile intimo e familiare \u00e8 rimasto per sempre.     <\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"cosa-ce-di-tipico-nei-brown-cafe-di-amsterdam\"><\/span>Cosa c&#8217;\u00e8 di tipico nei brown caf\u00e9 di Amsterdam<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>I brown caf\u00e9 di Amsterdam riuniscono sconosciuti da tutto il mondo, con la maggior parte dei clienti in cerca di un drink, uno spuntino e una conversazione amichevole. I caff\u00e8 hanno ricevuto questo nome particolare per l&#8217;arredamento in legno scuro presente in quasi ogni locale e per le famose pareti tinte di marrone che, secondo le voci, erano l&#8217;ombra delle macchie lasciate dai clienti che hanno fumato sigarette per anni. Fortunatamente, ora fumare \u00e8 vietato in tutti i bar, <a href=\"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/it\/ristoranti-ad-amsterdam\/\">ristoranti<\/a>, club e caff\u00e8 di Amsterdam e di tutti i Paesi Bassi, quindi non preoccuparti per i tuoi polmoni.  <\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"cosa-puoi-trovare-in-un-brown-cafe-di-amsterdam\"><\/span><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-3077 size-full\" src=\"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/proeflokaal-van-wees-e1541500120853.jpg\" alt=\"\" width=\"900\" height=\"675\" srcset=\"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/proeflokaal-van-wees-e1541500120853.jpg 900w, https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/proeflokaal-van-wees-e1541500120853-300x225.jpg 300w, https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/proeflokaal-van-wees-e1541500120853-768x576.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/>Cosa puoi trovare in un brown caf\u00e9 di Amsterdam<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ol>\n<li>Un aspetto rilassato e amichevole e clienti abituali in cerca di una buona conversazione.<\/li>\n<li>Aspettati di trovare birre artigianali locali alla spina, gin olandese (genever), un distillato simile al gin, e per gli amanti del vino, la maggior parte dei brown caf\u00e9 offre anche almeno alcune opzioni vinicole.<\/li>\n<li>Un look vissuto: pensa al legno scuro, vecchi oggetti da collezione, decorazioni bizzarre che spesso si abbinano al tema (o al nome) del caff\u00e8.<\/li>\n<li>Un menu limitato con piatti che includono piccole insalate, panini e\/o snack olandesi, come formaggio, olive, noci e bitterballen.<\/li>\n<\/ol>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"cosa-devi-sapere-sui-brown-cafe-di-amsterdam\"><\/span>Cosa devi sapere sui brown caf\u00e9 di Amsterdam<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ol>\n<li>La maggior parte non accetta carte di credito; quindi assicurati di portare contanti.<\/li>\n<li>Se visiti la citt\u00e0 durante i mesi pi\u00f9 caldi, sappi che la maggior parte dei brown caf\u00e9 ha una terrazza. Potresti rilassarti l\u00ec a seconda del tempo. <\/li>\n<li>Questo \u00e8 un concetto strano per alcuni, ma alcuni caff\u00e8 hanno bar self-service.<\/li>\n<li>Non sempre troverai musica dal vivo o altre forme di intrattenimento nei brown caf\u00e9.<\/li>\n<\/ol>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"alcuni-brown-cafe-ad-amsterdam\"><\/span>Alcuni brown caf\u00e9 ad Amsterdam<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h3><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4583 size-full\" src=\"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Best-Brown-cafes-in-Amsterdam-1-e1576080790339.jpg\" alt=\"I migliori brown caf\u00e9 di Amsterdam\" width=\"900\" height=\"600\"><\/h3>\n<h3>Caf\u00e9 Chris<\/h3>\n<p>Questo \u00e8 uno dei migliori brown caf\u00e9 dello Jordaan. Al Caf\u00e9 Chris, il tempo sembra essersi fermato. C&#8217;\u00e8 un tavolo da biliardo al centro, il gin viene versato al tavolo per assicurarsi che sia riempito fino all&#8217;orlo e il locale \u00e8 sempre pieno di locali e turisti in cerca di un&#8217;autentica esperienza in un brown caf\u00e9 di Amsterdam.  <\/p>\n<h3>Caf\u00e9 Ruk &amp; Pluk<\/h3>\n<p>Il Caf\u00e9 Ruk &amp; Pluk a Oost \u00e8 un ottimo vecchio brown caf\u00e9 di Amsterdam. C&#8217;\u00e8 sempre festa in questo popolare pub. \u00c8 pieno di decorazioni (spesso quelle natalizie degli anni precedenti) e i canti collettivi sono sempre a ripetizione.  <\/p>\n<h3>In Het Aepjen<\/h3>\n<p>Dopo che Amsterdam fu distrutta da un incendio nel 1452, la citt\u00e0 vecchia fu ricostruita in mattoni. Solo due edifici in legno sopravvissero. Uno di questi \u00e8 una locanda, situata all&#8217;angolo della vecchia Zeedijk (diga marina), vicino al famigerato <a href=\"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/it\/quartiere-a-luci-rosse\/\">Quartiere a Luci Rosse<\/a>. In &#8216;t Aepjen sulla Zeedijk \u00e8 uno dei pub pi\u00f9 antichi di Amsterdam e serve genever e cibo dal 1544.   <\/p>\n<h3>Bar Treffers<\/h3>\n<p>Ci sono molti bar accoglienti anche ad Amsterdam West. All&#8217;inizio della Admiraal de Ruijterweg troverai il Bar Treffers, un accogliente bar marrone con un grande tavolo e molti residenti del quartiere che si rilassano l\u00ec. <\/p>\n<h3>Het Smalle<\/h3>\n<p>Torniamo allo Jordaan, che \u00e8 naturalmente pieno di bellissimi vecchi bar marroni: Het Smalle. Questo caff\u00e8 deve il suo nome all&#8217;edificio stretto in cui si trova e ha interni splendidi, con pavimenti in legno che hanno sempre un po&#8217; di sabbia sopra. C&#8217;\u00e8 sempre un allegro brusio in questo bar ed \u00e8 noto per attirare molti turisti e locali.  <\/p>\n<h3>Caf\u00e9 Hermes<\/h3>\n<p>Un tavolo da biliardo, shuffleboard e ghirlande al muro tutto l&#8217;anno. Al Caf\u00e9 Hermes \u00e8 sempre festa. Che tu venga per guardare una partita dell&#8217;Ajax o per festeggiare il tuo compleanno, l&#8217;atmosfera in questo brown caf\u00e9 \u00e8 sempre la stessa. Riceverai sempre un caloroso benvenuto dal fantastico proprietario. Non importa se sei qui per la prima volta o se frequenti il bar da 100 anni, tutti sono i benvenuti.    <\/p>\n<h3>De Ouwe Garde<\/h3>\n<p>Buitenveldert potrebbe non avere un numero particolarmente elevato di ristoranti, ma con &#8220;De Ouwe Garde&#8221; ha uno dei pi\u00f9 bei brown caf\u00e9 di Amsterdam Zuid. De Ouwe Garde \u00e8 davvero un po&#8217; il centro del quartiere per i locali. \u00c8 dove si riuniscono tutti a fine giornata per socializzare, bere e godersi la compagnia reciproca. Le slot machine contro il muro irradiano ancora l&#8217;atmosfera del vero brown caf\u00e9. Per completare il tutto, &#8220;De Ouwe Garde&#8221; organizza di tanto in tanto l&#8217;esibizione di un cantante folk di Amsterdam.    <\/p>\n<h3>Het Vliegertje<\/h3>\n<p>Il Rivierenbuurt \u00e8 uno dei pi\u00f9 bei quartieri popolari di Amsterdam e non possono mancare alcuni bar marroni. Het Vliegertje pu\u00f2 essere ufficialmente un ristorante, ma l&#8217;intero arredamento urla &#8220;brown caf\u00e9&#8221;. Con un bellissimo bancone e interni d&#8217;epoca, puoi goderti un&#8217;ampia gamma di birre. In estate puoi anche sederti sulla spaziosa terrazza e sognare sotto il sole di Amsterdam.   <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Caf\u00e9 Welling<\/h3>\n<p>Il Caf\u00e9 Welling ha ormai 118 anni e pu\u00f2 vantarsi di essere uno dei caff\u00e8 pi\u00f9 antichi di Amsterdam Oud-Zuid. Quando entri nel caff\u00e8, hai davvero la sensazione di essere in mezzo a clienti abituali che lo frequentano da 100 anni. In questo caff\u00e8 ricco di storia, non \u00e8 cambiato molto in termini di design nel corso degli anni, tranne per il fatto che sono state collocate sempre pi\u00f9 foto sulla parete come una sorta di mostra. Al bar verrai sempre accolto in modo amichevole, non importa se sei nuovo o un cliente abituale. Il Caf\u00e9 Welling organizza regolarmente anche esibizioni jazz.    <\/p>\n<h3>Checkpoint Charlie Amsterdam<\/h3>\n<p>La moderna citt\u00e0 di Berlino rappresenta un mix contrastante di vecchio e nuovo in Germania. Il Checkpoint Charlie era un posto di blocco in un passaggio del muro di Berlino tra la parte americana e quella russa. Il nome di questo caff\u00e8, situato sul ponte tra Westerpark e lo Jordaan, si riferisce al luogo in cui Amsterdam West e il Centro si incontrano. Oltre ai molti classici, troverai tantissime nuove birre prodotte in giovani birrifici locali in tutta la citt\u00e0 e nei Paesi Bassi.   <\/p>\n<h3>Caf\u00e9 Hill Street Blues<\/h3>\n<p>Situato in una posizione comoda nel cuore di Amsterdam, si trova il Caf\u00e9 Hill Street Blues. Il caff\u00e8 \u00e8 noto per i suoi interni artistici, i deliziosi milkshake e le serate musicali. \u00c8 un luogo ideale per rilassarsi e bere qualcosa con gli amici.  <\/p>\n<h3>Bar-Bodega De Blauwe Parade<\/h3>\n<p>All&#8217;interno dell&#8217;hotel Die Port van Cleve ad Amsterdam, troverai la tradizionale bar-bodega De Blauwe Parade. Qui puoi andare per un drink, uno spuntino o partecipare a una vera degustazione di gin o liquori olandesi. Il bar \u00e8 un bel posto per rilassarsi e godersi un&#8217;atmosfera vecchio stile olandese. Il bar ha un&#8217;ambientazione speciale grazie ai mobili in legno scuro e all&#8217;unico fregio di piastrelle in porcellana blu di Delft del 1887. Il fregio di piastrelle \u00e8 il pi\u00f9 grande tableau di piastrelle blu di Delft al mondo.    <\/p>\n<h3>Caf\u00e9 Hoppe<\/h3>\n<p>Il Caf\u00e9 Hoppe \u00e8 un altro vecchio brown caf\u00e9 di Amsterdam, aperto dal 1670. \u00c8 curioso sapere che questo pub ha il pi\u00f9 alto fatturato di birra per m2 di Amsterdam. Nel 2013, il pub si \u00e8 anche aggiudicato il titolo di miglior pub dei Paesi Bassi per un anno grazie alla sua atmosfera senza tempo, al personale professionale e all&#8217;ospitalit\u00e0 vecchio stile. Hoppe \u00e8 marrone dalla testa ai piedi e sembra che il tempo si fermi quando ci entri.   <\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4448 size-full\" src=\"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Amsterdam-Brown-Cafes-e1575472608663.jpg\" alt=\"Brown Caf\u00e9 di Amsterdam\" width=\"900\" height=\"675\"><\/p>\n<p><strong>Troverai brown caf\u00e9 di ogni forma e dimensione in tutta Amsterdam. Dai grandi pub, dove ogni anno pi\u00f9 di un milione di birre finiscono ai clienti assetati, a quelli piccoli che sopravvivono grazie a una manciata di residenti locali che entrano per una pinta e qualche bitterballen. Facci sapere qual \u00e8 il tuo caff\u00e8 preferito e cosa ne pensi dei brown caf\u00e9 di Amsterdam.  <\/strong>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]Amsterdam ha molti posti carini dove uscire e ogni settimana ne aprono di nuovi, tutti uno pi\u00f9 trendy dell&#8217;altro. 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