{"id":2545535,"date":"2026-06-30T15:27:54","date_gmt":"2026-06-30T13:27:54","guid":{"rendered":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/uncategorized\/holenderskie-krokiety\/"},"modified":"2026-06-30T15:27:58","modified_gmt":"2026-06-30T13:27:58","slug":"holenderskie-krokiety","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/blog\/holenderskie-krokiety\/","title":{"rendered":"Holenderskie krokiety"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p><div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_85 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Prze\u0142\u0105cznik Spisu Tre\u015bci\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/blog\/holenderskie-krokiety\/#bitterballen\" >Bitterballen<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/blog\/holenderskie-krokiety\/#najlepsze-krokiety-w-amsterdamie\" >Najlepsze krokiety w Amsterdamie<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/blog\/holenderskie-krokiety\/#przepis-na-holenderskie-krokiety\" >Przepis na holenderskie krokiety<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<figure id=\"attachment_1462\" aria-describedby=\"caption-attachment-1462\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignright\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-1462 size-medium\" src=\"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/McKroket-300x228.png\" alt=\"McKroket\" width=\"300\" height=\"228\"><figcaption id=\"caption-attachment-1462\" class=\"wp-caption-text\">McKroket<\/figcaption><\/figure>\n<p>Holenderskie krokiety, czyli <em>kroketten<\/em>, jak je nazywamy, to jedna z najbardziej lubianych przek\u0105sek w Holandii. Znajdziesz je wsz\u0119dzie w Amsterdamie: w lokalnych barach szybkiej obs\u0142ugi, na dworcach kolejowych, w br\u0105zowych kawiarniach, a nawet w McDonaldzie, kt\u00f3ry stworzy\u0142 w\u0142asn\u0105 wersj\u0119 o nazwie McKroket. Kroket to sma\u017cona w g\u0142\u0119bokim t\u0142uszczu panierowana rolada wype\u0142niona g\u0142adkim ragout mi\u0119snym, zwykle podawana z dobr\u0105 \u0142y\u017ck\u0105 musztardy.  <\/p>\n<p>Zewn\u0119trzna warstwa jest chrupi\u0105ca i z\u0142ocista, a wn\u0119trze mi\u0119kkie, pikantne i bardzo gor\u0105ce, wi\u0119c nie spiesz si\u0119 z pierwszym k\u0119sem. Wi\u0119kszo\u015b\u0107 klasycznych kroketten jest robiona z ragout wo\u0142owego, a niekt\u00f3re miejsca serwuj\u0105 bardziej luksusowe wersje z ciel\u0119cin\u0105. Dzisiaj znajdziesz te\u017c wariacje na przyk\u0142ad z satay, gulaszem, krewetkami, serem, warzywami lub kurczakiem, wi\u0119c przy ladzie cz\u0119sto znajdzie si\u0119 co\u015b dla ka\u017cdego.  <\/p>\n<p><strong>Recenzja ThingstodoinAmsterdam<\/strong>: widzimy kroketten jako prawdziwe holenderskie jedzenie komfortowe. Nie s\u0105 wyszukane i to w\u0142a\u015bnie ich urok. Kroket jest idealny jako szybki k\u0119s mi\u0119dzy zwiedzaniem, po nocnej zabawie lub z porcj\u0105 frytek, kiedy masz ochot\u0119 na prosty posi\u0142ek. Je\u015bli lubisz bogate smaki i nie przeszkadza ci odrobina sma\u017conego dobrodziejstwa, zdecydowanie warto spr\u00f3bowa\u0107 jednego lub dw\u00f3ch. Je\u015bli wolisz tylko bardzo lekkie i zdrowe przek\u0105ski, to mo\u017ce nie by\u0107 najlepsze dopasowanie, ale obserwowanie miejscowych, jak wyci\u0105gaj\u0105 kroketa ze \u015bciany, to i tak zabawny ma\u0142y moment kulturowy.    <\/p>\n<p>Dla os\u00f3b, kt\u00f3re nigdy wcze\u015bniej nie jad\u0142y holenderskiego krokieta, kremowa konsystencja w \u015brodku mo\u017ce by\u0107 zaskoczeniem. To bardziej g\u0119sty gulasz lub ragout ni\u017c solidny kawa\u0142ek mi\u0119sa. Cz\u0119sto potrzeba kilku k\u0119s\u00f3w, \u017ceby naprawd\u0119 wiedzie\u0107, co o tym my\u015blisz, tak jak w przypadku innych typowych <a href=\"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/category\/blog\/dutch-food\/\">holenderskich potraw<\/a>. Spr\u00f3buj uczciwie, a mo\u017ce przekonasz si\u0119, \u017ce znowu b\u0119dziesz mie\u0107 na to ochot\u0119 p\u00f3\u017aniej podczas swojej podr\u00f3\u017cy.   <\/p>\n<p>Najszybszym sposobem na zdobycie krokieta jest skorzystanie ze s\u0142ynnych \u015bcian z automatami w barach szybkiej obs\u0142ugi, takich jak FEBO. Po prostu wrzucasz monety lub kart\u0119 do automatu, otwierasz ma\u0142e szklane drzwiczki i wyci\u0105gasz \u015bwie\u017co przygotowanego krokieta, kt\u00f3rego personel przygotowuje w kuchni za \u015bcian\u0105. To bardzo holenderskie po\u0142\u0105czenie wydajno\u015bci i przyjemnego grzechu i co\u015b, czego powiniene\u015b do\u015bwiadczy\u0107 przynajmniej raz, b\u0119d\u0105c w Amsterdamie.  <\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][slider_container el_id=&#8221;1564647828800-67519e76-689c&#8221;][slider img=&#8221;1701&#8243;][slider img=&#8221;1703&#8243;][\/slider_container][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=&#8221;&#8221;]<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"bitterballen\"><\/span>Bitterballen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>W pubach i barach holenderskie krokiety s\u0105 sprzedawane w formie <em>bitterballen<\/em>. S\u0105 zrobione z tego samego rodzaju ragout, ale uformowane w ma\u0142e okr\u0105g\u0142e kulki i obtoczone w bu\u0142ce tartej. Poniewa\u017c s\u0105 wielko\u015bci k\u0119sa i podawane w porcjach po sze\u015b\u0107 lub wi\u0119cej, \u0142atwo si\u0119 nimi dzieli\u0107 z przyjaci\u00f3\u0142mi przy stole.  <\/p>\n<p>Bitterballen to klasyczna ciep\u0142a przek\u0105ska barowa do piwa, wina lub napoj\u00f3w bezalkoholowych przed lub po obiedzie. Maczasz je w musztardzie, starasz si\u0119 nie poparzy\u0107 j\u0119zyka przy pierwszej, a potem patrzysz, jak talerz magicznie znika. Cz\u0119sto opisujemy je jako nasz\u0105 leniw\u0105 wersj\u0119 tapas. Je\u015bli chcesz poczu\u0107 si\u0119 jak miejscowy w amsterdamskim barze, zam\u00f3wienie porcji bitterballen to jeden z naj\u0142atwiejszych sposob\u00f3w na pocz\u0105tek.[\/vc_column_text][vc_single_image image=&#8221;2543772&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221; css=&#8221;&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=&#8221;&#8221;]<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"najlepsze-krokiety-w-amsterdamie\"><\/span>Najlepsze krokiety w Amsterdamie<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Zapytaj przypadkowego Holendra, kt\u00f3re krokiety s\u0105 najlepsze, a dwa nazwiska pojawiaj\u0105 si\u0119 raz po raz: <strong>Kwekkeboom<\/strong> i <strong>Van Dobben<\/strong>. Oba zaczyna\u0142y jako ma\u0142e lokalne sklepy w Amsterdamie i wyros\u0142y na kultowe marki, kt\u00f3re teraz widzisz w supermarketach, barach szybkiej obs\u0142ugi i kawiarniach w ca\u0142ym kraju. Dla pe\u0142nego do\u015bwiadczenia warto nadal odwiedzi\u0107 ich oryginalne sklepy w mie\u015bcie, gdzie mo\u017cesz skosztowa\u0107 krokiet\u00f3w w miejscu, w kt\u00f3rym sta\u0142y si\u0119 s\u0142awne.  <\/p>\n<h3>Kwekkeboom<\/h3>\n<p>Krokiety Kwekkeboom pochodz\u0105 z tradycyjnej cukierni, kt\u00f3ra otworzy\u0142a sw\u00f3j pierwszy sklep w 1900 roku. Z czasem dodano wi\u0119cej sklep\u00f3w w ca\u0142ym Amsterdamie, a Kwekkeboom sta\u0142 si\u0119 znany zar\u00f3wno z wypiek\u00f3w, jak i z pikantnych przek\u0105sek, w tym bogatych krokiet\u00f3w wo\u0142owych i ciel\u0119cych. Produkowane masowo krokiety Kwekkeboom, kt\u00f3re widzisz w supermarketach, s\u0105 obecnie wytwarzane przez du\u017c\u0105 firm\u0119 przek\u0105skow\u0105, ale marka piekarnicza nadal \u017cyje i jest kochana w mie\u015bcie.  <\/p>\n<p>W Amsterdamie jest kilka lokalizacji Kwekkeboom, gdzie mo\u017cesz kupi\u0107 wypieki, ciasta i przek\u0105ski lub usi\u0105\u015b\u0107 na kaw\u0119 i pocz\u0119stunek. Niekt\u00f3re z klasycznych adres\u00f3w to: <\/p>\n<ul>\n<li>Reguliersbreestraat 36, Amsterdam<\/li>\n<li>Linnaeusstraat 80, Amsterdam<\/li>\n<li>Ferdinand Bolstraat 119, Amsterdam<\/li>\n<li>Buikslotermeerplein 152, Amsterdam<\/li>\n<\/ul>\n<p>Przed wizyt\u0105 zawsze dobrze jest sprawdzi\u0107 ich aktualne lokalizacje i godziny otwarcia na oficjalnej stronie: <a href=\"https:\/\/www.kwekkeboom.amsterdam\/\">https:\/\/www.kwekkeboom.amsterdam\/<\/a><\/p>\n<h3>Van Dobben<\/h3>\n<p>Van Dobben zaczyna\u0142 jako prosty bar kanapkowy, gdzie zacz\u0119li robi\u0107 w\u0142asne krokiety, \u017ceby podawa\u0107 je na chlebie. Po\u0142\u0105czenie mi\u0119kkich bia\u0142ych bu\u0142ek z ciep\u0142ymi krokietami wype\u0142nionymi ragout szybko sta\u0142o si\u0119 hitem, a sklep wyr\u00f3s\u0142 na ma\u0142\u0105 amsterdamsk\u0105 instytucj\u0119. S\u0142ynny kroket Van Dobben istnieje od 1945 roku i jest teraz produkowany na wi\u0119ksz\u0105 skal\u0119, dzi\u0119ki czemu bary szybkiej obs\u0142ugi i kawiarnie w ca\u0142ej Holandii mog\u0105 go serwowa\u0107.  <\/p>\n<p>Oryginalny bar kanapkowy, Eetsalon Van Dobben, jest nadal otwarty i nadal robi krokiety wed\u0142ug w\u0142asnego przepisu obok d\u0142ugiej listy typowych amsterdamskich kanapek. To t\u0119tni\u0105ce \u017cyciem miejsce, gdzie znajdziesz zar\u00f3wno miejscowych, jak i turyst\u00f3w jedz\u0105cych lunch przy ladzie lub przy ma\u0142ych stolikach. <\/p>\n<p>Je\u015bli chcesz spr\u00f3bowa\u0107 krokieta Van Dobben u \u017ar\u00f3d\u0142a, mo\u017cesz znale\u017a\u0107 eetsalon tutaj:<\/p>\n<p>Korte Reguliersdwarsstraat 5-7-9, Amsterdam<br \/><a href=\"https:\/\/www.eetsalonvandobben.nl\/\">https:\/\/www.eetsalonvandobben.nl\/<\/a><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"przepis-na-holenderskie-krokiety\"><\/span>Przepis na holenderskie krokiety<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Je\u015bli nie wybierasz si\u0119 do Holandii w najbli\u017cszym czasie, ale nadal masz ochot\u0119 skosztowa\u0107 holenderskich krokiet\u00f3w w domu, mo\u017cesz spr\u00f3bowa\u0107 tego przepisu, kt\u00f3ry przet\u0142umaczyli\u015bmy i zaadaptowali\u015bmy z holenderskiego bloga kulinarnego <a href=\"https:\/\/uitpaulineskeuken.nl\/2013\/06\/kroketten-maken-bij-van-dobben.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Uit Paulines Keuken<\/a>. Odwiedzi\u0142a firm\u0119 stoj\u0105c\u0105 za s\u0142ynnym kroketem Van Dobben i podzieli\u0142a si\u0119 otrzymanym przepisem, wi\u0119c z odrobin\u0105 cierpliwo\u015bci mo\u017cesz zrobi\u0107 w\u0142asne holenderskie krokiety. <\/p>\n<p><strong>Sk\u0142adniki<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>500 gram\u00f3w wo\u0142owej lub ciel\u0119cej mostk\u00f3wki<\/li>\n<li>1 litr wody<\/li>\n<li>P\u00f3\u0142 litra bulionu wo\u0142owego (po zredukowaniu)<\/li>\n<li>60 gram\u00f3w mas\u0142a<\/li>\n<li>60 gram\u00f3w m\u0105ki<\/li>\n<li>150 gram\u00f3w bu\u0142ki tartej<\/li>\n<li>1 marchewka<\/li>\n<li>1 cebula<\/li>\n<li>2 jajka<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017cka mleka<\/li>\n<li>Szczypta ga\u0142ki muszkato\u0142owej<\/li>\n<li>Odrobina sosu worcestershire<\/li>\n<li>Gar\u015b\u0107 \u015bwie\u017cej pietruszki<\/li>\n<li>Opcjonalnie: li\u015b\u0107 laurowy i kostka bulionowa dla dodatkowego smaku<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Krok 1: zr\u00f3b bulion i mi\u0119so<\/strong><br \/>Wlej wod\u0119 do du\u017cego garnka razem z mostk\u00f3wk\u0105, pokrojon\u0105 marchewk\u0105, pokrojon\u0105 cebul\u0105, pietruszk\u0105 i li\u015bciem laurowym. Dodaj kostk\u0119 bulionow\u0105, je\u015bli chcesz. Pozw\u00f3l temu delikatnie gotowa\u0107 si\u0119 przez oko\u0142o trzy godziny, a\u017c mi\u0119so b\u0119dzie bardzo mi\u0119kkie, a p\u0142yn zredukuje si\u0119 do mniej wi\u0119cej p\u00f3\u0142 litra. Wyjmij mi\u0119so, przeced\u017a bulion i pozw\u00f3l obu ostygn\u0105\u0107. Pokr\u00f3j mi\u0119so w drobn\u0105 kostk\u0119 o wielko\u015bci oko\u0142o jednego centymetra.    <\/p>\n<p><strong>Krok 2: ugotuj ragout<\/strong><br \/>Rozpu\u015b\u0107 mas\u0142o w garnku na \u015brednim ogniu. Dodaj m\u0105k\u0119 i mieszaj przez kilka minut, a\u017c otrzymasz g\u0142adk\u0105 past\u0119, kt\u00f3ra wygl\u0105da troch\u0119 piaszczy\u015bcie. Powoli wlewaj sch\u0142odzony bulion, ca\u0142y czas ubijaj\u0105c, a\u017c otrzymasz g\u0119sty, bezgrudkowy sos. Dodaj posiekane mi\u0119so, troch\u0119 drobno pokrojonej pietruszki, ga\u0142k\u0119 muszkato\u0142ow\u0105, odrobin\u0119 sosu worcestershire oraz s\u00f3l i pieprz do smaku. Pozw\u00f3l mieszance gotowa\u0107 si\u0119 jeszcze kilka minut, ca\u0142y czas mieszaj\u0105c. Roz\u0142\u00f3\u017c ragout na p\u0142ytkim talerzu lub tacy, przykryj i zostaw w lod\u00f3wce na co najmniej cztery godziny, \u017ceby stwardnia\u0142o.     <\/p>\n<p><strong>Krok 3: uformuj i panieruj krokiety<\/strong><br \/>Wysyp bu\u0142k\u0119 tart\u0105 na jeden talerz. Na drugim talerzu ubij jajka z \u0142y\u017ck\u0105 mleka. We\u017a \u0142y\u017ck\u0119 zimnego ragout, uformuj ma\u0142\u0105 kulk\u0119, a nast\u0119pnie zroluj j\u0105 w r\u00f3wny cylinder. Obtocz ten cylinder w bu\u0142ce tartej, potem w mieszance jajecznej i ponownie w bu\u0142ce tartej po raz drugi. Upewnij si\u0119, \u017ce ka\u017cdy kroket jest ca\u0142kowicie pokryty, \u017ceby nie wycieka\u0142 we frytownicy. U\u0142\u00f3\u017c gotowe krokiety na tacy i zostaw je w lod\u00f3wce na co najmniej dwie kolejne godziny.     <\/p>\n<p><strong>Krok 4: sma\u017c i podawaj<\/strong><br \/>Rozgrzej olej do sma\u017cenia do oko\u0142o 180 stopni Celsjusza. Ostro\u017cnie opu\u015b\u0107 kilka krokiet\u00f3w naraz do oleju i sma\u017c je przez oko\u0142o pi\u0119\u0107 minut, a\u017c b\u0119d\u0105 g\u0142\u0119boko z\u0142otobr\u0105zowe. Pozw\u00f3l im odciec na r\u0119czniku papierowym i daj im minut\u0119, \u017ceby lekko ostyg\u0142y. Podawaj swoje domowe holenderskie krokiety z musztard\u0105 i ciesz si\u0119 nimi jako przek\u0105sk\u0105 lub na kromce chleba.   <\/p>\n<p style=\"text-align: center\">EET SMAKELIJK!<\/p>\n<p>&nbsp;[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_column_text] Holenderskie krokiety, czyli kroketten, jak je nazywamy, to jedna z najbardziej lubianych przek\u0105sek w Holandii. Znajdziesz je wsz\u0119dzie w Amsterdamie: w lokalnych barach szybkiej\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2545536,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[500170],"tags":[],"class_list":["post-2545535","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.9 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Holenderskie krokiety - Gdzie je kupi\u0107 i przepis, \u017ceby zrobi\u0107 je samodzielnie<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Holendrzy uwielbiaj\u0105 &#039;kroket&#039;, czyli holenderskie krokiety. To typowo holenderska przek\u0105ska. Zobacz, gdzie je kupi\u0107 i jak zrobi\u0107 holenderskie krokiety samodzielnie!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/blog\/holenderskie-krokiety\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Holenderskie krokiety - Gdzie je kupi\u0107 i przepis, \u017ceby zrobi\u0107 je samodzielnie\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Holendrzy uwielbiaj\u0105 &#039;kroket&#039;, czyli holenderskie krokiety. To typowo holenderska przek\u0105ska. Zobacz, gdzie je kupi\u0107 i jak zrobi\u0107 holenderskie krokiety samodzielnie!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/blog\/holenderskie-krokiety\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"ThingstodoinAmsterdam.com\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/thingstodoinamsterdamcom\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-06-30T13:27:54+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-06-30T13:27:58+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/Dutch-food-Dutch-croquettes-slider.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1248\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"700\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Dani van Rooij\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Dani van Rooij\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/thingstodoinamsterdam.com\\\/pl\\\/blog\\\/holenderskie-krokiety\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/thingstodoinamsterdam.com\\\/pl\\\/blog\\\/holenderskie-krokiety\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Dani van Rooij\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/thingstodoinamsterdam.com\\\/pl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/b9338f79354c45c384df837d547041af\"},\"headline\":\"Holenderskie krokiety\",\"datePublished\":\"2026-06-30T13:27:54+00:00\",\"dateModified\":\"2026-06-30T13:27:58+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/thingstodoinamsterdam.com\\\/pl\\\/blog\\\/holenderskie-krokiety\\\/\"},\"wordCount\":1487,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/thingstodoinamsterdam.com\\\/pl\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/thingstodoinamsterdam.com\\\/pl\\\/blog\\\/holenderskie-krokiety\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/thingstodoinamsterdam.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/07\\\/Dutch-food-Dutch-croquettes-slider.jpg\",\"articleSection\":[\"Blog\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/thingstodoinamsterdam.com\\\/pl\\\/blog\\\/holenderskie-krokiety\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/thingstodoinamsterdam.com\\\/pl\\\/blog\\\/holenderskie-krokiety\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/thingstodoinamsterdam.com\\\/pl\\\/blog\\\/holenderskie-krokiety\\\/\",\"name\":\"Holenderskie krokiety - Gdzie je kupi\u0107 i przepis, \u017ceby zrobi\u0107 je samodzielnie\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/thingstodoinamsterdam.com\\\/pl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/thingstodoinamsterdam.com\\\/pl\\\/blog\\\/holenderskie-krokiety\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/thingstodoinamsterdam.com\\\/pl\\\/blog\\\/holenderskie-krokiety\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/thingstodoinamsterdam.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/07\\\/Dutch-food-Dutch-croquettes-slider.jpg\",\"datePublished\":\"2026-06-30T13:27:54+00:00\",\"dateModified\":\"2026-06-30T13:27:58+00:00\",\"description\":\"Holendrzy uwielbiaj\u0105 'kroket', czyli holenderskie krokiety. To typowo holenderska przek\u0105ska. Zobacz, gdzie je kupi\u0107 i jak zrobi\u0107 holenderskie krokiety samodzielnie!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/thingstodoinamsterdam.com\\\/pl\\\/blog\\\/holenderskie-krokiety\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/thingstodoinamsterdam.com\\\/pl\\\/blog\\\/holenderskie-krokiety\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/thingstodoinamsterdam.com\\\/pl\\\/blog\\\/holenderskie-krokiety\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/thingstodoinamsterdam.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/07\\\/Dutch-food-Dutch-croquettes-slider.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/thingstodoinamsterdam.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/07\\\/Dutch-food-Dutch-croquettes-slider.jpg\",\"width\":1248,\"height\":700,\"caption\":\"Kroket\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/thingstodoinamsterdam.com\\\/pl\\\/blog\\\/holenderskie-krokiety\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Things to do in Amsterdam\",\"item\":\"https:\\\/\\\/thingstodoinamsterdam.com\\\/pl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Bez kategorii\",\"item\":\"https:\\\/\\\/thingstodoinamsterdam.com\\\/pl\\\/bez-kategorii\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Holenderskie krokiety\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/thingstodoinamsterdam.com\\\/pl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/thingstodoinamsterdam.com\\\/pl\\\/\",\"name\":\"ThingstodoinAmsterdam.com\",\"description\":\"Amsterdam&#039;s highlights and hidden secrets\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/thingstodoinamsterdam.com\\\/pl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/thingstodoinamsterdam.com\\\/pl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/thingstodoinamsterdam.com\\\/pl\\\/#organization\",\"name\":\"Things to do in Amsterdam\",\"alternateName\":\"Thingstodo B.V.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/thingstodoinamsterdam.com\\\/pl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/thingstodoinamsterdam.com\\\/pl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/thingstodoinamsterdam.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/02\\\/ThingsToDoInAmsterdam-Favicon-logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/thingstodoinamsterdam.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/02\\\/ThingsToDoInAmsterdam-Favicon-logo.png\",\"width\":512,\"height\":512,\"caption\":\"Things to do in Amsterdam\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/thingstodoinamsterdam.com\\\/pl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/thingstodoinamsterdamcom\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/thingstodoinamsterdam.com\\\/pl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/b9338f79354c45c384df837d547041af\",\"name\":\"Dani van Rooij\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/88186c27ad65b623125e1fe6136aa644fd9c64302f68210dbd1568349e64d66f?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/88186c27ad65b623125e1fe6136aa644fd9c64302f68210dbd1568349e64d66f?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/88186c27ad65b623125e1fe6136aa644fd9c64302f68210dbd1568349e64d66f?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Dani van Rooij\"},\"description\":\"I grew up in Weesp, just outside Amsterdam, which has since become part of the city itself. My fascination with Amsterdam started by showing family and friends from abroad around the city and its surrounding areas, which eventually inspired me to co-found Things To Do In Amsterdam. As someone passionate about boating and watersports, Amsterdam\u2019s canals have always been one of my favourite parts of the city. My favourite Amsterdam event is SAIL, and I still think one of the best ways to experience Amsterdam is from the water on a canal cruise. When travelling, I enjoy going beyond the beaten path by renting a car or scooter and exploring destinations independently \u2014 an approach that also shapes the content I create about Amsterdam.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/thingstodoinamsterdam.com\\\/pl\\\/author\\\/dani-van-rooij\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Holenderskie krokiety - Gdzie je kupi\u0107 i przepis, \u017ceby zrobi\u0107 je samodzielnie","description":"Holendrzy uwielbiaj\u0105 'kroket', czyli holenderskie krokiety. To typowo holenderska przek\u0105ska. Zobacz, gdzie je kupi\u0107 i jak zrobi\u0107 holenderskie krokiety samodzielnie!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/blog\/holenderskie-krokiety\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Holenderskie krokiety - Gdzie je kupi\u0107 i przepis, \u017ceby zrobi\u0107 je samodzielnie","og_description":"Holendrzy uwielbiaj\u0105 'kroket', czyli holenderskie krokiety. To typowo holenderska przek\u0105ska. Zobacz, gdzie je kupi\u0107 i jak zrobi\u0107 holenderskie krokiety samodzielnie!","og_url":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/blog\/holenderskie-krokiety\/","og_site_name":"ThingstodoinAmsterdam.com","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/thingstodoinamsterdamcom","article_published_time":"2026-06-30T13:27:54+00:00","article_modified_time":"2026-06-30T13:27:58+00:00","og_image":[{"width":1248,"height":700,"url":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/Dutch-food-Dutch-croquettes-slider.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Dani van Rooij","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Dani van Rooij","Szacowany czas czytania":"7 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/blog\/holenderskie-krokiety\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/blog\/holenderskie-krokiety\/"},"author":{"name":"Dani van Rooij","@id":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/#\/schema\/person\/b9338f79354c45c384df837d547041af"},"headline":"Holenderskie krokiety","datePublished":"2026-06-30T13:27:54+00:00","dateModified":"2026-06-30T13:27:58+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/blog\/holenderskie-krokiety\/"},"wordCount":1487,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/blog\/holenderskie-krokiety\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/Dutch-food-Dutch-croquettes-slider.jpg","articleSection":["Blog"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/blog\/holenderskie-krokiety\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/blog\/holenderskie-krokiety\/","url":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/blog\/holenderskie-krokiety\/","name":"Holenderskie krokiety - Gdzie je kupi\u0107 i przepis, \u017ceby zrobi\u0107 je samodzielnie","isPartOf":{"@id":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/blog\/holenderskie-krokiety\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/blog\/holenderskie-krokiety\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/Dutch-food-Dutch-croquettes-slider.jpg","datePublished":"2026-06-30T13:27:54+00:00","dateModified":"2026-06-30T13:27:58+00:00","description":"Holendrzy uwielbiaj\u0105 'kroket', czyli holenderskie krokiety. To typowo holenderska przek\u0105ska. Zobacz, gdzie je kupi\u0107 i jak zrobi\u0107 holenderskie krokiety samodzielnie!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/blog\/holenderskie-krokiety\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/blog\/holenderskie-krokiety\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/blog\/holenderskie-krokiety\/#primaryimage","url":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/Dutch-food-Dutch-croquettes-slider.jpg","contentUrl":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/Dutch-food-Dutch-croquettes-slider.jpg","width":1248,"height":700,"caption":"Kroket"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/blog\/holenderskie-krokiety\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Things to do in Amsterdam","item":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Bez kategorii","item":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/bez-kategorii\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Holenderskie krokiety"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/#website","url":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/","name":"ThingstodoinAmsterdam.com","description":"Amsterdam&#039;s highlights and hidden secrets","publisher":{"@id":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/#organization","name":"Things to do in Amsterdam","alternateName":"Thingstodo B.V.","url":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/ThingsToDoInAmsterdam-Favicon-logo.png","contentUrl":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/ThingsToDoInAmsterdam-Favicon-logo.png","width":512,"height":512,"caption":"Things to do in Amsterdam"},"image":{"@id":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/thingstodoinamsterdamcom"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/#\/schema\/person\/b9338f79354c45c384df837d547041af","name":"Dani van Rooij","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/88186c27ad65b623125e1fe6136aa644fd9c64302f68210dbd1568349e64d66f?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/88186c27ad65b623125e1fe6136aa644fd9c64302f68210dbd1568349e64d66f?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/88186c27ad65b623125e1fe6136aa644fd9c64302f68210dbd1568349e64d66f?s=96&d=mm&r=g","caption":"Dani van Rooij"},"description":"I grew up in Weesp, just outside Amsterdam, which has since become part of the city itself. My fascination with Amsterdam started by showing family and friends from abroad around the city and its surrounding areas, which eventually inspired me to co-found Things To Do In Amsterdam. As someone passionate about boating and watersports, Amsterdam\u2019s canals have always been one of my favourite parts of the city. My favourite Amsterdam event is SAIL, and I still think one of the best ways to experience Amsterdam is from the water on a canal cruise. When travelling, I enjoy going beyond the beaten path by renting a car or scooter and exploring destinations independently \u2014 an approach that also shapes the content I create about Amsterdam.","url":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/author\/dani-van-rooij\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2545535","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2545535"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2545535\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2545545,"href":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2545535\/revisions\/2545545"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2545536"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2545535"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2545535"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/thingstodoinamsterdam.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2545535"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}